cabane sur la plage de noirmoutier

Les Landes

Célèbre pour ses vastes plages aux noms évocateurs, pour ses nombreux lacs d’eau douce et ses forêts de pins à perte de vue, les Landes est un paradis naturel dans le Sud-Ouest de la France, entre la Gironde et le Pays basque.

Ce département sans nul autre pareil héberge une incroyable réserve de biodiversité à travers le Parc naturel régional des Landes de Gascogne : idéal pour les amoureux de la nature, pour les promeneurs, les amateurs de randonnées, de baignade, de balades à vélo et d’activités aquatiques… sans oublier le patrimoine culturel et gastronomique de ce riche territoire !

Des spots nautiques célèbres

De Biscarrosse à Hossegor en passant par Vieux-Boucau et Mimizan, au cœur de la forêt landaise, le département des Landes est mondialement reconnu pour ses spots de surf, son ambiance unique sur le littoral Atlantique du Sud-Ouest, ses stations balnéaires et sa vie locale à la fois bouillonnante… et propice à la déconnexion !

C’est tout l’esprit Ushuaïa Villages au milieu des Landes, d’avoir su créer un espace privilégié de calme et de détente pour respirer, tout en permettant d’explorer les alentours et profiter des trésors de la région. Ainsi aux vagues de Capbreton ou Seignosse, s’ajoute la possibilité d’une balade en canoë dans le canal d’Hossegor, ou encore de louer un paddle, un pédalo ou un catamaran sur le lac d’Arjuzanx.

Un site naturel préservé

Les Landes se parcourent aussi à cheval à travers l’immense réserve forestière de pins, et s’arpentent aisément à pied ou à vélo. Découvrez les senteurs uniques de la région, bercé par le doux bruit de l’océan qui n’est jamais bien loin dans les Landes : ainsi à Soustons, la ville aux cinq lacs vous êtes à quelques encablures du front de mer.

Un patrimoine culturel d’exception

Les landes, c’est un écrin de verdure et une merveille pour les sens des vacanciers venus prendre le large et respirer, loin du tumulte du quotidien. Et c’est encore bien plus que cela ! C’est une terre riche en traditions, en gastronomie et produits du terroir, en vignobles avec le célèbre Armagnac, ainsi qu’en cités historiques à visiter.

Mi-août, Dax se pare ainsi en rouge et blanc pour les fameuses férias. Dans ce département berceau du foie gras et du magret de canard, vous pourrez aussi déguster des poissons et fruits de mer plus frais que nature avec vue sur l’océan ou les pinèdes.

Les Landes , sont aussi des stations thermales pour se relaxer, c’est Mont-de-Marsan à visiter pour ses rues pittoresques du centre-ville, c’est la cité millénaire de Roquefort… depuis votre Ushuaïa Villages lors de votre séjour dans ce territoire, gardez vos sens en éveil pour explorer cet immense champ des possibles en Nouvelle-Aquitaine.

À visiter dans le département

Niché dans un paradis naturel entre la baie d’Arcachon et Bordeaux au Nord, et le Pays Basque et les Pyrénées au sud, le département des Landes offre une multitude d’opportunités pour vos prochaines vacances en camping ou site Ushuaïa Villages.

Baigné dans le généreux climat du Sud-Ouest de la France, en Nouvelle-Aquitaine, ce territoire est bordé par l’Océan Atlantique du nord au sud, de Biscarrosse à Mimizan et Hossegor offrant de vastes plages propices à la baignade et aux activités nautiques : à commencer par le surf, avec des spots de renommée mondiale.

À quelques encablures des chauds rivages du littoral, l’immense réserve forestière des Landes plonge le visiteur dans des pinèdes à perte de vue, ponctuée des fameux lacs d’eau douce des Landes, et sillonnée par des sentiers aisément accessibles à pied, à vélo ou à cheval. Idéal pour se déconnecter et prendre un grand bol de plein air.

Gastronomie des Landes

La gastronomie des Landes met en valeur les produits du terroir et les traditions culinaires de la région, offrant aux vacanciers une expérience gustative authentique et savoureuse.

Le foie gras

Les Landes sont célèbres pour leur foie gras de canard ou d’oie, souvent préparé en conserve, en terrine ou en escalope. C’est l’un des produits phares de la région, apprécié pour sa saveur riche et onctueuse.

Le magret de canard

Le magret de canard est une spécialité incontournable des Landes. Il est généralement grillé ou poêlé, puis accompagné d’une sauce aux fruits rouges ou de pommes sautées.

Le confit de canard

Le confit de canard est une autre spécialité à base de canard, où la viande est lentement cuite dans sa propre graisse pour obtenir une texture tendre et savoureuse. Il est souvent servi avec des pommes de terre sautées ou des haricots verts.

Le jambon de Bayonne

Bien que la ville de Bayonne soit située dans les Pyrénées-Atlantiques voisines, le jambon de Bayonne est également une spécialité largement consommée dans les Landes. Vous saurez apprécier ce jambon sec et salé pour sa saveur délicate et son goût subtil.

Les asperges des Landes

Les Landes sont réputées pour leurs asperges blanches. Elles sont cultivées dans les sols sableux de la région. Ces asperges sont souvent dégustées simplement cuites à la vapeur et accompagnées d’une sauce hollandaise ou d’une vinaigrette.

Les tourtières landaises

Les tourtières sont des tourtes salées garnies de viande de porc, de veau ou de canard. Agrémentées avec des épices et des herbes aromatiques, elles sont souvent servies en entrée ou en plat principal lors des repas traditionnels.

Les vins

Les Landes produisent également des vins de qualité. Notamment des vins blancs, rouges et rosés. Vous pouvez déguster des vins locaux tels que le Tursan, le Côtes de Gascogne et le Vin de Pays des Landes.

Les desserts

Pour terminer le repas, vous pourrez déguster des desserts landais tels que la tourtière à la pomme, mais aussi la pastis landais (gâteau moelleux parfumé à l’armagnac). Sans oublier les fameux cannelés bordelais, originaires de la région voisine.