Partez à la découverte du Puy-de-Dôme avec Ushuaïa Villages
Riche en histoire, en patrimoine naturel et en traditions, le Puy-de-Dôme offre une expérience unique pour les visiteurs en quête d’aventure et de découvertes authentiques.
Paysages à Couper le Souffle
Le Puy-de-Dôme est réputé pour ses paysages exceptionnels, entre volcans endormis, collines verdoyantes et vallées pittoresques. Le point culminant du département, le Puy de Dôme, offre une vue panoramique à 360 degrés sur la chaîne des Puys qui est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Les amateurs de randonnée trouveront forcément leur bonheur sur les nombreux sentiers balisés. Tandis que les photographes seront eux aussi comblés par la diversité des panoramas.
Un Patrimoine Historique et Culturel
Le Puy-de-Dôme regorge de trésors historiques et culturels. Ainsi, explorez les charmants villages auvergnats aux maisons de pierre, visitez les châteaux médiévaux et découvrez l’histoire fascinante de la région.
La ville de Clermont-Ferrand, chef-lieu du département, séduit ses visiteurs par son mélange d’architecture ancienne et contemporaine, mais aussi par ses boutiques pittoresques et ses cafés animés.
Gastronomie Authentique
Les gourmands ne seront pas déçus par la cuisine du Puy-de-Dôme. Goûtez aux spécialités locales, telles que la truffade et l’aligot, la potée auvergnate et les fromages renommés comme le Saint-Nectaire.
Les marchés locaux regorgent évidemment de produits frais et de saveurs régionales, qui vous proposent une expérience culinaire inoubliable.
Activités de Plein Air
Les amateurs d’activités en plein air trouveront aussi un terrain de jeu idéal dans le Puy-de-Dôme. Que vous soyez passionné de vélo, de kayak, d’escalade ou de ski, les options sont variées et adaptées à tous les niveaux. Les lacs et rivières vous offrent également des possibilités de pêche et de détente au fil de l’eau.
Les incontournables dans le Puy-de-Dôme
Nos hôtes ont sélectionné les sites incontournables à visiter dans le Puy-de-Dôme. Ces lieux sont des visites à voir ou faire pour ne rien rater lors de vos vacances dans le département.
A visiter dans le département
Ushuaïa
Villages
C’est
Découvrir…
Découvrez le Puy-de-Dôme, un département auvergnat au patrimoine naturel exceptionnel avec ses volcans, collines et vallées pittoresques.
Le Puy de Dôme vous offre aussi des vues panoramiques, notamment sur la chaîne des Puys.
Explorez aussi le riche patrimoine historique et culturel à travers des villages charmants, des châteaux médiévaux et la ville animée de Clermont-Ferrand.
Le Puy-de-Dôme en images
Un mantra.
L’expérience
Gastronomie dans le Puy-de-Dôme
Les Spécialités Culinaires du Puy-de-Dôme
La Truffade
La truffade est un plat emblématique de l’Auvergne, composé de pommes de terre, de lardons et de tomme fraîche de Cantal. Les pommes de terre sont coupées en rondelles, puis sautées avec les lardons avant d’être mêlées à la tomme, qui fond délicieusement. Ce plat rustique et savoureux est idéal pour les journées fraîches.
Le Pounti
Le pounti est une terrine typiquement auvergnate, préparée avec des herbes, des épinards, du lard, de la viande hachée et des pruneaux. Ce mélange étonnant de saveurs sucrées et salées est souvent servi en entrée ou en plat principal, accompagné d’une salade verte.
La Potée Auvergnate
La potée auvergnate est un plat traditionnel de viande et de légumes, cuits longuement dans un bouillon parfumé. Composée de chou, de carottes, de pommes de terre, de poireaux, et de diverses viandes (souvent du porc), cette potée est un véritable festin réconfortant, parfait pour les repas d’hiver.
Les Produits Locaux
Le Saint-Nectaire
Le Saint-Nectaire est un fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache. Affiné pendant plusieurs semaines sur des planches de bois, il développe une croûte fleurie et une pâte onctueuse, avec des arômes de noisette et de champignon. Il se déguste aussi bien en plateau de fromages qu’incorporé dans des plats cuisinés.
La Lentille Verte du Puy
La lentille verte du Puy est un produit d’exception, reconnu pour sa saveur délicate et sa texture ferme. Cultivée sur les sols volcaniques du Puy-de-Dôme, elle est souvent utilisée dans des salades, des soupes ou comme accompagnement de plats de viande.
tous les
sens en
éveil…
